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羊肚菌和山藥雞可以壹起煮嗎?

羊肚菌山藥雞湯

步驟1:羊肚菌洗凈,用溫水浸泡半小時。

第二步:將整雞切塊待用。

第三步:將雞塊焯水備用。

第四步:在另壹個鍋裏燒開足夠的水,加入姜絲。

第五步:將煮好的雞塊放入湯鍋中,加入幾顆紅棗,煮開。

第六步:撇去泡沫,轉小火。

第七步:煮至半熟,先放入泡好的羊肚菌。

第八步:山藥洗凈切片。

第九步:雞肉煮熟後,加入切片山藥。

步驟10:山藥片煮熟後,加鹽調味即可出鍋。