壹個人賣什麽小吃適合

壹個人賣小吃適合鐵板豆腐、煎餅果子、烤面筋、章魚小丸子、四川涼粉。

1、鐵板豆腐

鐵板豆腐，街邊小吃名品，營養豐富，味道鮮美，做法簡單，是家常、路邊小吃的常客，素以“美味豆腐”之名！很多人喜歡豆腐，不但因為喜歡吃，還喜歡那烤出來的色澤，豆腐正如平淡的生活，很多人喜歡鹵水豆腐的平淡，潔白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

2、煎餅果子

中國的煎餅果子味道真的是不錯，不輸給外國的披薩漢堡的。煎餅果子的食材普通常見，做法也非常簡單。不需要投入很多成本就可以開始做。重要的是，大家都喜歡吃，大江南北，老少皆宜。

3、烤面筋

烤面筋是壹種漢族特色小吃，常見於中小學與商業區附近。將面筋制作成螺旋狀坯料，放置於炭火上進行烘烤，撒上調料、醬汁即成為烤面筋。烤面筋只是面粉加上醬汁烤制沒有肉，但有著肉的香味，吃在嘴裏就像是在吃烤肉壹樣，因而成為人們喜愛的美味佳肴。

4、章魚小丸子

章魚小丸子在我國是非常有名望的，國內大中城市刮起了壹股旋風式的“章魚小丸子”美食熱潮。因每顆章魚丸裏都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養成分十分豐富，章魚小丸子都是現做現賣，口感獨特，由多種可口的原料配成。

5、四川涼粉

川味涼粉，美味壹絕，而且也是典型的小成本項目，其風味獨特憑借其獨特的麻辣滋味享譽全國，非常受消費者喜歡，尤其是年輕人，對於這樣的美食總是忍不住要嘗上壹口，並且其操作簡易，所需設備不多，很適合擺攤經營。