幹煸豆角怎麽做好吃,幹煸豆角的家常做法
食材用料
豆角500克相克食物
牛肉絲50克
醬油10亳升
鹽1克
蔥末5克
姜末5克
蒜末10克
食用油20亳升
大料辨3個
幹煸豆角的做法
幹煸豆角的做法圖解11.準備食材,豆角去筋洗凈折段,牛肉頂刀切絲,蔥姜蒜切末
幹煸豆角的做法圖解22.鍋中放少許油,加入幾個大料辨炸香
幹煸豆角的做法圖解33.然後下入牛肉絲煸炒段生,加入少許醬油和鹽炒勻
幹煸豆角的做法圖解44.下入豆角不用加水(利用湯汁來燜熟)
幹煸豆角的做法圖解55.炒勻蓋上鍋蓋中小火燜制段生
幹煸豆角的做法圖解66.看鍋中湯汁變少,豆角段生加入蒜末炒勻即可出鍋
幹煸豆角的做法圖解77.成盤端上餐桌享用