如何把好吃的桂花酒湯圓做得好吃又簡單?
佐料
釀造:100
糯米粉:150
佐料
莧菜汁:適量
桂花:1勺
具體步驟
第壹步
1.糯米粉和溫熱的莧菜汁混合,做成柔軟的面團。
第二步
2.揉成大小均勻的小圓。
第三步
3.鍋中放入適量水燒開,加入小圓燒開,再加入少許冷水繼續燒開。
第四步
4.加入酒打散繼續煮。
第五步
5.加入適量桂花,拌勻關火。
烹飪訣竅
1.因為酒是甜的,所以我只放了少量的桂花。請根據自己的口味調整。2、小圓可以根據自己的口味調成各種顏色和口味。
釀造:100
糯米粉:150
佐料
莧菜汁:適量
桂花:1勺
具體步驟
第壹步
1.糯米粉和溫熱的莧菜汁混合,做成柔軟的面團。
第二步
2.揉成大小均勻的小圓。
第三步
3.鍋中放入適量水燒開,加入小圓燒開,再加入少許冷水繼續燒開。
第四步
4.加入酒打散繼續煮。
第五步
5.加入適量桂花,拌勻關火。
烹飪訣竅
1.因為酒是甜的,所以我只放了少量的桂花。請根據自己的口味調整。2、小圓可以根據自己的口味調成各種顏色和口味。