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孕婦食譜前三個月飲食

孕婦食譜前三個月飲食

孕婦食譜前三個月飲食,懷孕前三個月又稱孕早期,前三個月對於胎兒來說是很重要的,而且飲食也是相對的重要,我為大家整理好了孕婦食譜前三個月飲食的相關資料,壹起來看看吧。

孕婦食譜前三個月飲食1

女性在懷孕前三個月是胎兒器官發育,以及神經發育的壹個重要階段,所以在飲食上孕婦應該均衡飲食,補充多種營養。

1、飲食上應該多吃高蛋白的食物,比如雞蛋、雞肉、瘦肉等,因為高蛋白的食物可以提高免疫力,對於胎兒的器官發育比較有利。

2、可以適量吃新鮮的水果以及新鮮的蔬菜等,因為水果和蔬菜當中含有豐富的維生素,特別含有葉酸的成分,可以避免胎兒出現神經發育缺陷等疾病。

3、可以適量吃魚肉,因為魚肉當中不僅含有豐富的蛋白質以及礦物質元素,而且還含有DHA的`成分,DHA的成分可以促進胎兒的大腦發育,對胎兒的生長發育是比較有利的

孕婦食譜前三個月飲食2

萵筍炒蝦仁

食材:

萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。

做法:

1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻。

2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中壹變色,立馬關火,保證蝦仁鮮嫩),盛起。

3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,後放萵筍丁翻炒壹下。

4、接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調味關火。

5、最後放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結合起來。

功效: 萵筍和蝦仁營養價值都極為豐富,讓媽媽更加強壯。

雞肉起司卷

食材:

雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、面粉適量、面包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥姜蒜粉適量。

做法:

1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。

2、然後撒上鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉和少許白糖腌漬壹下。

3、先在腌漬好的雞肉片上鋪壹層奶酪。

4、然後放上火腿片。

5、卷起。

6、拍上層面粉。

7、然後裹層蛋液,最後再裹上面包糠。

8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了,取出稍微晾壹下切小塊就可以裝盤了,切的時候小心奶酪流出來。

功效: 雞肉起司卷香脆誘人,能補充營養,全面提高孕媽的身體素質。

姜汁藕片

食材:

藕1節、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量。

做法:

1、將藕洗凈去皮,切片,姜去皮,切成末。

2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油,調成汁待用。

3、鍋內加清水燒沸,將藕燙壹下,撈入碗中。

4、加姜末、精鹽拌勻,撈出來涼2分鐘。

5、再裝入盤內,然後澆上對好的汁即成。

功效: 藕最能補養心臟和脾臟,預防貧血,協助肝臟的運動。而加入姜汁,讓這道菜更加清新。

孕婦食譜前三個月飲食3

孕婦在懷孕前三個月首先要註意蛋白質的攝入,孕婦可以補充壹些魚肉、奶類、蛋類、雞肉、牛肉等,各種維生素也是必不可少的。孕婦在懷孕早期,如果沒有明顯的孕吐反應,可以適當增加新鮮蔬菜、優質脂肪酸,各種礦物質,對胎兒體格發育和智力發育都是不可缺少的。但是不要吃壹些辛辣刺激生冷油膩的食物。

可以吃黃金玉米燴雞丁。用料:雞胸肉100克,胡蘿蔔半根,玉米粒50克,青豆少許,色拉油,調味料少許。做法:將雞肉洗凈切丁,胡蘿蔔去皮切丁備用,加入色拉油燒至7份熱,將所有食材放入鍋中翻炒,加入適量的調味料,大火煮開即可食用。