黃芪當歸燉烏雞的功效
具有氣血雙補、固腎調精的功效。
黃芪具有補脾益氣,補肺固表,利尿消腫等功效。
當歸,是傘形科植物當歸的根,味甘、辛,性溫,有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效。
烏雞湯的營養價值是非常豐富的,具有美容養顏的功效,只要每天堅持喝壹碗烏雞湯就能夠滋養皮膚,讓皮膚看起來更加的光滑和細膩,從而減少了色斑。
擴展資料:
烏雞湯的其它吃法:
1、山藥燉烏雞湯
把烏雞處理幹凈切成小塊放在開水裏焯壹分鐘撈出來備用,山藥去皮切成塊放在開水裏燙壹分鐘撈出來,老姜去皮切成片,把所有的材料全部放在鍋裏面煮開即可。
2、冬菇烏雞湯
把烏雞洗幹凈切成塊,冬菇放在溫水裏泡四個小時,把以上所有的材料全部放在鍋裏面,大火燒開之後再用小火煲兩個小時,最後加入調料味即可。
需要註意事項:
雖然服用烏雞湯對身體有這麽多的好處,但並不是所有的人都適合於服用,對於高血脂以及動脈硬化的人群來說,盡量不要喝烏雞湯。另外感冒發熱以及肥胖患者,高血壓患者也要禁止服用。烏雞裏面還有大量的蛋白質,對於腎病患者來說,盡量少吃,不然會加重腎臟的負擔。
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