在眾多的海鮮中，最常吃的應該就是花甲了，想吃花甲又怕沙多怎麽辦？
伴隨著時代的發展，大家的生活質量獲得了巨大的提高，日常飲食也明顯改善，因此我們也變得越來越在意自己的飲食搭配，愈來愈喜歡美食。近幾年來，海鮮批發市場已經漸漸地布滿國內各地，不會再僅有沿海地區可以品嘗到海產品，許多內陸城市也可以購買到新鮮海貨了，自然高檔海產品也是需要定好的。
在眾多海產品中，最常見的最日常常吃的當然就是花甲了，由於價格低，因此平日日常生活很多人喜歡買回來吃，新鮮花甲不論是油爆或是白煮，都十分美味，假如用於熬湯，也是營養美味。花甲雖美味，而最讓人頭大的就是它非常容易有沙，並且碎石子很多，咬下去特別難受，很多人常常都做好了滿滿的壹大盆，吃完壹兩顆，最終全倒掉了。那樣愛吃花甲但怕沙多應該怎麽做呢？把握4個小技巧，花甲自身“吐沙”，吃著很鮮！
1、加壹勺麻油
第壹個辦法就是應用芝麻油吐沙法，我們將要買回來花甲，用壹個較大的盆裝好，隨後添加小水泡著，然後添加壹勺芝麻油拌勻，再慢慢地就會見到花甲慢慢地拆殼了，之後置放壹段時間，花甲吐完沙以後，盆中的水就會變得混濁了，以後將水扔掉以後，用清水泡到壹會就可以了。
2、應用淘米水
第二個辦法就是應用淘米水，實際上淘米水用處越來越多了，而用於讓花甲吐沙都是有效果。煮米飯時，淘米水別扔掉，存著用於餵花甲，花甲對淘米水是特別敏感的，大約泡壹泡5~10分鐘，便開始吐沙了。
3、白米醋泡壹泡
白米醋，能夠被稱作廚房裏的“好助手”“萬花油”了，由於它的主要用途的確很多，除了能除味除菌之外，它也可以讓花甲自身吐沙。使用起來比較簡單，白米醋倒進盆中之後，花甲會感受到吸氣很困難，只需直到殼所有伸開以後，它就會逐漸猛然吐沙，這時候吐沙完就可以去烹制了。
4、高濃度食鹽水
最後還是比較實用的方法，便是應用高濃度食鹽水，高濃度食鹽水並不是家裏食鹽就可以了，必須特殊壹些鹽份來調配，此外可以直接應用海鹽水來泡浸，泡浸不會太久，它就直接吐沙了，這樣的解決實際效果是最佳的，都是吐沙吐得最幹凈的，壹般來說直接去攤關鍵壹點海鹽水就可以了。
以上就是讓花甲吐沙的4個辦法，妳是否還有其他的更好的辦法呢？若是有，歡迎在評論區留言***享。