当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 石榴和酸奶可以壹起吃嗎?

石榴和酸奶可以壹起吃嗎?

可以壹起吃。

石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂血糖、降膽固醇等功能。可預防冠心病、心臟病和高血壓,具有健胃提神、增進食欲、延年益壽的功效。

紅寶石性溫味甘,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴、收斂止瀉、止血的功效;主治:口燥咽幹、煩渴多飲、慢性腹瀉、慢性痢疾、便血、崩漏等。紅石榴的這壹特性被廣泛應用於食療中,既能治病,又能保健。

酸奶在發酵過程中,牛奶中約20%的糖和蛋白質被水解成小分子(如半乳糖和乳酸、小肽鏈和氨基酸),牛奶中的脂肪含量壹般為3% ~ 5%。發酵後,牛奶中的脂肪酸比原料奶可提高2倍。這些變化使得酸奶更容易消化吸收,各種營養成分的利用率也能得到提高。

擴展數據

紅石榴全身都是寶,皮、根、花都可以入藥。果皮含有生物堿等成分,具有明顯的抗菌作用,可有效治療腹瀉、痢疾。紅石榴的花有止血明目的作用。紅石榴的果實含有多種氨基酸和微量元素,能幫助消化、軟化血管、降血壓、降血脂、降膽固醇,具有健胃提神、增進食欲、延年益壽的功效。

石榴含有大量的石榴多酚和花青素。其抗氧化活性比綠茶高3倍,維生素C比綠茶高20倍。能有效中和自由基,促進新陳代謝,排出毒素。紅石榴的這壹特性被應用到美容領域,生產出紅石榴飽和純露、紅石榴水果面膜等水果護膚品。將紅石榴引入美妝市場並開發護膚品的品牌有國際品牌雅詩蘭黛、瑞士天然護理品牌MAGIC CARE、合資品牌相宜本草、國產品牌等。

純天然紅石榴水的香味會隨著儲存條件的不同而變化,是有層次的。不是那種均勻的香味,壹成不變。

參考資料:

百度百科:石榴