速凍餃子6分鐘能做好嗎？
速凍餃子6分鐘煮不出來。
煮速凍餃子時，水燒開需要8-10分鐘，而速凍餃子煮6分鐘是不可能的。因為速凍餃子本身是完全冷凍的，而鍋在冷水中加熱太慢，餃子會在慢慢加熱的過程中逐漸融化，導致散肉或破皮。
但是熱水可以更快的煮熟餃子表層而不破皮，所以速凍餃子要用熱水煮，而速凍餃子因為餡料凍住了，需要煮8-10分鐘。所以速凍餃子不會6分熟。
餃子速凍壹般需要八到十分鐘，但是餃子速凍六分鐘基本上是不熟的。水冒泡的時候要不停攪拌，防止鍋底粘鍋。水燒開後，加入冷水繼續煮。壹般餃子浮起來就熟了。
“煮凍餃子”小貼士；
凍餃子煮的時候，餃子壹定不能解凍，否則不管怎麽煮都會破皮。煮凍餃子的時候需要熱水放鍋裏，這樣餃子就不會散了。加壹勺鹽，餃子就能完好無損。