對不起，紅酒有澀味。有澀味好還是有澀味好？為什麽？
紅酒有澀味是正常的。通常，澀味更重，這意味著如果放置時間太長，暴露在大量空氣中，葡萄酒的味道會更苦。紅酒可以常溫飲用，不要冰鎮，最好在開瓶壹小時後飲用，此時酒充分吸收空氣。
倒入杯中後，用手的溫度搖勻葡萄酒，並在飲用前加溫，以充分發揮紅酒的味道。另外，紅酒中有單寧酸，也就是說喝的時候會有澀味，對人體有好處。
擴展數據:
如何選購紅酒:
看瓶身外觀:看瓶身標簽是否印刷清晰，是否為假冒或復制，瓶蓋是否異常，是否被打開過，瓶身背面標簽上的國際條形碼是否以3字開頭。如果沒有，就要慎重考慮了。
看酒瓶的形狀:法國各個地區用來裝酒的瓶子都特別講究，形狀各異。如果妳看到的酒瓶和壹般世界裏的其他瓶子沒什麽區別，那妳就要特別小心了。
看酒液:看酒的顏色是否自然，酒上是否有不明懸浮物，酒的重量是否夠。法國葡萄酒壹般都是剛剛好。註意:瓶底有點沈澱是正常晶體，酒變質顏色渾濁。
看酒塞的標識:打開酒瓶，看木質酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字相同。在法國，酒瓶和酒塞都是專用的，這是國內壹般的葡萄酒廠商所不能及的。
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