蘇州中式面點師培訓學校在哪？
蘇州中式面點師培訓學校在哪？
很多特色美食早已被歲月逗樂，逐漸從大家的生活中消失。也許，以前在每個學校門口都能找到的特色小吃，現在只能在小巷子裏找到了。人們經常去探索特殊的食物及其背後的文化和藝術，不僅因為它們是中國傳統文化的關鍵組成部分，還因為我們必須尋找幾代人的記憶。
糕點是職稱的壹種，分為新中式和西式兩類。西式面點師又稱面包師，是指運用不同的實用技術、完善的方法、完善的途徑，對主料、輔料進行生產加工，制作西式糕點、點心的工人。中式面點師(Chinese Pascal chef)是運用中國傳統或當代的成型技術和完善的方法，對糕點的主料和輔料進行生產加工，使之成為具有中國味道的糕點或特色小吃的工作人員。
另外，按照中國對廚師的分類，關鍵可以分為五類:中式廚師、中式面點師、新中式烘焙師、西式廚師、西式面點師。按技術等級，每種又可分為:初中(國家職業資格證書五級)、初級(國家職業資格證書四級)、高級(國家職業資格證書三級)、技師(國家職業資格證書二級)、高級技工(國家職業資格證書壹級)等。
中國面點師的相對性更有前途。而且現階段國家職業技能鑒定只保留了新中式竈具、西式竈具、中式面點師、西式面點師四個技術職稱，沒有面包師、面包師。
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每個人都要認識自己，找到自己的部分，走自己的路，過自己的生活。胸有好心態，幸福當然！