大米、小麥、高粱、大米、小米、小米分別是什麽意思？

水稻——指在溫暖氣候下廣泛種植的壹年生草本植物。種子作為人類的主食，谷殼和其他副產品可以用來餵養家畜，稻稈用來造紙。有水稻和旱稻，通常簡稱水稻。果實叫小米，分糯米、粳米、秈米。在古代，糯米是大米，不糯米是粳米梁——銅梁和小米。剝皮後稱為“小米”)。小米——豆類的總稱——①為壹年生或二年生草本植物，是我國北方重要的糧食作物。它的果實可以食用，也可以釀酒、制糖:小麥|大麥|黑麥|燕麥。②指小麥黍——黍，葉線形，果實淡黃色，去皮。熟了就黏糊糊的。谷子是禾本科的壹種飼料作物和小粒谷物。它可能是4000多年前在亞洲或非洲種植的。小米，植物的名字，是中國壹種古老的食用作物，即小米。叫做不粘小米高粱。