餛飩怎麽包的手法 慢動作
天氣冷了，總想吃點熱的，餛飩就成為了很棒的選擇！包餛飩的方法數不勝數，，今天想要分享給大家的這種方法是包起來最簡單易學、煮好了皮也最軟和的壹種～咬起來整只餛飩沒有硬皮的地方，特別適合老人小孩食用！此法步驟簡單，手勢只有三下，單邊手壹氣呵成
1、拿上壹張混沌皮，攤在手上，放入適量肉餡（這裏包了蓮藕西葫蘆豬肉餡）
2、輕輕將手指向內收起，讓混沌皮自然收折
3、混沌皮收口處用虎口輕輕壹擠就做好壹個混沌了（無需太用力，就算目測收口處有縫隙能看到肉餡，等下了鍋，也不會散的）
4、把做好的混沌壹個個豎直碼放在收納盒中，放入速凍，需要時拿出來煮即可