粉蒸肉是用開水蒸還是冷水蒸 粉蒸肉用普通鍋蒸多久能熟
粉蒸肉是很常見到的菜品哦，它是需要蒸熟了吃的，非常的香，營養也豐富，下面來壹起看看。
粉蒸肉是用開水蒸還是冷水蒸般來說，做粉蒸肉應該是開水下鍋。如果冷水下鍋，會導致蒸肉米粉吸收過多的水分，變得粘粘的，嚴重影響成菜的口感。
粉蒸肉用普通鍋蒸多久能熟關於粉蒸肉蒸的時間，壹般是大火蒸開，中火蒸15分鐘(根據量調整時間)左右，再轉小火蒸約1.5小時(按量而靈活調整)。壹般蒸牛肉要比豬、羊肉時間稍微長壹點。
粉蒸肉吃剩的怎麽辦1.將粉蒸肉覆蓋保鮮膜後冷藏，下次食用;
2.可以將粉蒸肉炸制後食用;
3.可以加入壹點水，燒開後將面條下入湯內，壹碗熱騰騰的面條就出爐了！