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如何做順滑的素丸子,簡單又好吃。

佐料

幹蘿蔔:600

胡蘿蔔?:50

佐料

油:適量

味精:適量

香菜?:適量

胡椒?:適量

鹽:適量

小麥粉:適量

豆腐渣:適量

具體步驟

第壹步

1.將幹蘿蔔洗凈。

第二步

2.胡蘿蔔洗凈去皮。

第三步

3.幹蘿蔔和胡蘿蔔被壓碎。

第四步

4.香菜挑洗幹凈。

第五步

5.切碎香菜。

第六步

6.幹蘿蔔、胡蘿蔔、香菜、豆腐渣、小麥粉放在同壹個容器裏,加鹽、味精、胡椒粉。

第七步

7.攪拌均勻。

第八步

8.做球。

第九步

9.鍋裏熱油,鍋裏炸丸子。

第十步

10.煎至微黃,取出放涼。

步驟11

11.煎至微黃,取出放涼。

步驟12

12.煎至金黃色,即可食用。