炒牛肉最正宗的方法
序
這是家常菜，我還是用我熬湯煮過的熟牛筋。我真的很喜歡這樣的菜菜，因為我可以隨時吃素菜，感覺非常好！
而且，妳用它來煮牛肉湯聞起來很香，太棒了！
材料
材料:大白菜500克，熟牛筋100克；；
輔料:油、鹽、姜、蒜、醬油。
牛肉菜肴
1
大白菜清洗幹凈後，切成大小合適的段；
2
將熟牛筋切塊備用；
三
燒熱油鍋，放入姜、蒜、牛肉片炒香；
四
倒入白菜壹起翻炒均勻；
五
白菜軟了，可以加壹點醬油調味；
六
加入少許鹽調味，攪拌均勻！
技巧
白菜最好用清水浸泡十幾分鐘，去除殘留農藥！