烤羊肉串壹般用什麽調料？

燒烤用辣椒面、精鹽、孜然、植物油。

這四種調料壹般來說都是分開來放的，在燒烤時，這四種調料都是根據自己個人的口味進行酌情添加，自己喜歡什麽口味便哪種調料多加壹點，並沒有壹個標準，純屬個人口味問題。