這是什麽水果？它像橘子壹樣大，又圓又橙。切完之後很油很粘，在手上和刀上很久都洗不掉。

是不是-？蛋黃水果

但是，這種水果不容易消化，不適合多吃！

學名:蛋黃露庫瑪？神經炎？答？DC。？

又名:獅子頭果、蛋果、桃橄欖、仙桃。

科和屬:盧庫馬，壹種屬於皂莢科的蛋黃。

肥皂草科的小樹，學名Pouteria？原產於南美洲北部的坎佩切亞納，在其他熱帶地區也有栽培。高三？7.5米(10？25英尺)，樹枝散開；葉革質；這些花又小又白。果卵圓形，5？10厘米(2？4英寸)，橙色。果肉橙色，可食用，味甜。

蛋黃果又稱獅子頭果，是海南的熱帶水果之壹。原產於南美洲北部。果實球形，未成熟時綠色，成熟時黃綠色至橙色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，富含澱粉，蛋黃狀質地，有香味。水果除了可以生吃，還可以做成果醬、冰淇淋、飲料或果酒。

蛋黃是忍冬科蛋黃屬多年生常綠木本果樹，其因果肉以煮熟的蛋黃命名。海南、廣東、廣西、雲南、福建等熱帶地區均有種植。蛋黃果富含磷、鐵、鈣、維生素C及人體必需的多種氨基酸等營養成分，含水量67%至73%，可食率71.3%至78.6%。