街頭炸紅薯片的做法
有哪些簡單的食材可以做壹份好吃的零食哄寶寶？那麽試試這個...可以用兩個紅薯做的紅薯片。很好吃。裝盤！
脆炸甘薯片的配料
2個紅薯
適量的油
油炸甘薯脆片的制作方法
步驟1
紅薯去皮洗凈，控水晾幹。
第二步
均勻切割(約2 mm)。
第三步
用油將炒鍋加熱至六成熱。均勻加入紅薯片，炒熟。
第四步
炒至紅薯片浮起。
第五步
拿起控油盤。
第六步
把盤子裝上。
油炸甘薯脆片的烹飪技巧
1，這個小吃的關鍵是切片，壹定要均勻。這樣煎的時候受熱更均勻。
2.炒的時候壹定要註意火候。如果它浮起來，妳就可以關火了。