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油渣炒雞蛋的步驟,油渣炒雞蛋怎麽做。

材料?

3到4個雞蛋

油渣(提前用油脂炒)適量(喜歡可以多放點)

200克芹菜

胡椒、蔥和蒜適量

鹽、醬油適量

適量的肉末

油渣炒雞蛋?

將芹菜切成小塊,將肉、胡椒和青蔥切碎。。

鍋內放油加熱(油多壹點),放入蒜末、油渣、肉末翻炒至有點金黃。然後加入芹菜、辣椒、鹽翻炒2分鐘。將雞蛋直接放入鍋中,與其他食材壹起翻炒至鐵板,然後出鍋裝盤。