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酸菜魚頭豆腐怎麽做?

材料?

鱅魚是第壹種。

酒糟酸菜壹點

壹點豆腐

精力

大蒜

辣椒

辣椒

烹飪酒

酸菜魚頭怎麽燉豆腐?

買魚頭,清洗幹凈。去掉裏面的黑膜。加入姜絲、油、鹽、料酒、胡椒粉腌制20分鐘。

酸菜洗凈切塊,鍋裏放點鹽炒幹。

把這些東西準備好,妳就可以開火了。

加入姜、蒜、辣椒油炒香。加入魚頭,煎至金黃色。在魚頭前加入水。

當湯變得有點淡的時候,加入酸菜和豆腐,燉十分鐘。

最後撒壹點蒜葉就可以出鍋了。