煮雞蛋怎麽做好吃,五香煮雞蛋的家常做法
五香煮雞蛋的做法步驟
1
雞蛋用清水清洗幹凈外殼,小心別洗爛了哦。
2
鍋裏加入水沒過雞蛋。
3
準備香料。
4
姜切片,辣椒切小段。(不喜歡辣味的可以不放)
5
把香料倒入鍋中。
6
加入醬油。
7
攪拌幾下,開中小火煮。
8
開鍋後,放入鹽。
9
兩三分鐘後,雞蛋清會凝固,用勺子的背部把雞蛋殼敲破,使其更入味。
10
煮五分鐘後,關火燜壹會。剛剛煮好的雞蛋不鹹的,腌制壹晚就入味了。
1
雞蛋用清水清洗幹凈外殼,小心別洗爛了哦。
2
鍋裏加入水沒過雞蛋。
3
準備香料。
4
姜切片,辣椒切小段。(不喜歡辣味的可以不放)
5
把香料倒入鍋中。
6
加入醬油。
7
攪拌幾下,開中小火煮。
8
開鍋後,放入鹽。
9
兩三分鐘後,雞蛋清會凝固,用勺子的背部把雞蛋殼敲破,使其更入味。
10
煮五分鐘後,關火燜壹會。剛剛煮好的雞蛋不鹹的,腌制壹晚就入味了。