肉桂茶適合什麽環境？
土壤:壹般為砂質壤土，厚度大於1m，不含石灰巖，排水良好，有機質含量大於1%-2%，具有良好的透氣性、透水性或蓄水性能。PH值為4.5~6.5。
降雨量:降雨量壹般，年降雨量在1500mm以上。不足和過多都有影響。
陽光:陽光是茶樹生存的首要條件，不能太強也不能太弱，而且對紫外線有特殊的嗜好，所以高山出好茶。
溫度:壹是溫度，二是地面溫度，日平均溫度需要10度；最小值不得低於-10度。年平均氣溫在18到25攝氏度之間。
地形:地形條件主要包括海拔、坡度、坡向。隨著海拔的升高，溫度和濕度有明顯的變化。在壹定高度的山區，雨量充沛，雲量多，空氣濕度大，漫射光強，有利於茶樹的生長，但越高越好，1000米以上會有凍害。壹般選擇南坡比較好。坡度不宜過大，壹般小於30度。