幹筍幹怎麽做好吃又簡單
幹筍幹做是幹筍幹燉雞好吃又簡單,做法如下:
主料:幹竹筍250克、雞肉500克。
輔料:生姜50克、大蔥50克、食鹽適量。
1、幹竹筍提前泡發壹晚上,然後用清水沖洗幹凈。
2、雞肉剁塊,放入鍋中加清水,煮至沸騰後撈出,焯水去腥。
3、雞肉焯水去腥後,放入鍋中,加入清水,生姜50克、大蔥50克。
4、接著放入先前泡發好的幹竹筍,蓋上鍋蓋,大火煮至沸騰後轉小火慢燉半小時。
5、幹竹筍燉雞做好了,現在關火,就可以開吃了。
幹筍幹做是幹筍幹燉雞好吃又簡單,做法如下:
主料:幹竹筍250克、雞肉500克。
輔料:生姜50克、大蔥50克、食鹽適量。
1、幹竹筍提前泡發壹晚上,然後用清水沖洗幹凈。
2、雞肉剁塊,放入鍋中加清水,煮至沸騰後撈出,焯水去腥。
3、雞肉焯水去腥後,放入鍋中,加入清水,生姜50克、大蔥50克。
4、接著放入先前泡發好的幹竹筍,蓋上鍋蓋,大火煮至沸騰後轉小火慢燉半小時。
5、幹竹筍燉雞做好了,現在關火,就可以開吃了。