芋圓仙草凍家常做法，正宗芋圓仙草凍怎麽做
食材用料
赤小豆適量 靈芝適量
水適量 奶粉適量
玉米粉適量 木薯粉適量
仙草粉適量 赤豆粉適量
奶粉適量 秈米粉適量
芋圓仙草凍的做法
1
木薯粉3勺、2勺豆沙粉（或者玉米粉）、1勺奶粉（用來增香）差不多這個比例，沒看多少克。
2
先把幹粉簡單的拌壹下，勻了就行
3
加入燒開的水，少量壹點點加，壹邊加壹邊攪拌。不要壹下子加太多啦！
4
揉成不粘手的兩個面團兒。深色的是赤豆粉做的，黃色的是玉米粉做的。
5
揉成細條後，用刀切成小塊。
6
燒半鍋水。水開後，把做好的芋圓放進去煮壹下，煮到浮起來就可以了。煮太久會煮爛的。煮好的雙色芋圓就是這個樣子啦
7
仙草粉按照說明書寫的，少許涼水調開，加入燒開的水攪拌。然後燒開，關火晾涼。涼了就會結成黑色的仙草凍。
8
成品來了盛碗後，加點蜂蜜吧。之前我都沒有加糖。比較喜歡淡淡的甜味兒。
烹飪技巧
1、玉米粉太粗，做出來口感不太好。2、忘記做白色芋圓了，顏色不太好看。3、可以加點切好的水果，加點湯水，會更好看好吃。