要壹杯好喝的雞尾酒
1.明天
明日雞尾酒起源於20世紀中期。它的身體呈淡琥珀色,酒精含量約為40。它是由六種精神混合而成的,這就是它被命名為“明天”的原因。是因為壹口就幹了,如火流入全身。等妳知道原因的時候,已經是明天了。
當然,如果妳能喝好,妳完全不用擔心。
配料:壹份純伏特加,壹份朗姆酒,壹份龍舌蘭酒,壹份白蘭地,壹份杜松子酒和壹份威士忌,每份15ml。
釀造方法:將基酒倒入搖壺,加冰搖至搖壺壁結霜,濾入利口酒杯中。
2.莫吉托
莫吉托是最著名的朗姆酒調酒師之壹。莫吉托誕生於古巴革命的浪漫舊時代,或者更早。隨著雞尾酒文化的復興,人們對使用新鮮材料的興趣增加,拉丁美食的興起以及古巴音樂的流行,莫吉托在美國獲得了普遍的流行。
材料:鮮酸橙汁30毫升,鮮薄荷葉6-8片,糖漿20毫升,白朗姆酒60毫升,中冰塊6-8塊,蘇打水。
將酸橙汁、薄荷葉和糖漿放入杯中,用杵輕輕擠壓薄荷葉。加入朗姆酒,然後加入冰塊至8%滿,加入少許蘇打水,用攪拌勺輕微攪拌(自上而下)。加入薄荷枝作為裝飾,然後插入吸管。
3.燃燒的巴卡第
因電視劇《北京青年》而走紅的雞尾酒“燃燒的百加得”,熱情熾烈,口味厚重,有基酒的香氣,檸檬的酸味,紅糖的甜味,制作方法簡單方便。
材料:黑朗姆酒40ml,百加得朗姆酒151,10 ml,青檸檬壹片(較厚),紅糖5g。
將黑朗姆酒倒入子彈杯(可以根據個人口味加點冰),然後將青檸檬片放在杯頂,撒上壹些紅糖。之後將151朗姆酒均勻的倒在上面,然後點燃。火焰熄滅後,把檸檬片和紅糖壹起吃,邊吃邊喝朗姆酒。
4.日出
Tequilasunrise是壹種以龍舌蘭酒、橙汁和石榴糖漿為主要原料的雞尾酒,顏色以紅色和黃色為主。據說滾石樂隊在1972年美國巡演時喝了這種雞尾酒,使得這種雞尾酒在美國流行開來。
材料:龍舌蘭酒45毫升,橙汁(補足剩余部分),石榴糖漿2茶匙。
在杯子裏放壹些冰塊,倒入龍舌蘭酒,將杯子裝滿橙汁至2/3。將杯中的配料攪拌均勻,沿著杯壁或攪拌勺慢慢倒入石榴糖漿,用櫻桃和橙子片裝飾。喝的時候慢慢攪拌均勻,在攪拌的過程中雞尾酒的顏色就像日出壹樣美麗。
5.粉紅女郎
粉紅女郎挺出名的。是專門為女性準備的雞尾酒,酸甜的口感深受女性朋友的喜愛。這款酒是1912特別為當時在倫敦引起廣泛轟動的舞臺劇《進口大理石》的女主角準備的。從那以後,它在世界範圍內享有盛名。
原料:杜松子酒45毫升,檸檬汁15毫升,紅石榴糖漿7.5毫升,蛋白質1,紅櫻桃1,冰塊適量。
首先,在杯子裏加入冰塊,冰鎮。取適量冰塊,放入攪拌機中,然後將杯中的蛋白倒入攪拌機中。將檸檬汁、石榴糖漿和杜松子酒依次倒入攪拌機。用壹只手或兩只手均勻搖動,直到外面結霜。將粉紅女士雞尾酒濾入冰鎮玻璃杯,在紅櫻桃底部切壹個洞,放在杯口做裝飾。
6.愛爾蘭女妖
這款雞尾酒很受女性歡迎,口感細膩順滑,香氣淡淡。玫瑰也增加了熱情和浪漫的感覺。
配料:香蕉利口酒30毫升,白可可酒15毫升,淡煉乳15毫升,冰塊。
依次量取冰塊、淡牛奶、白可可酒和香蕉利口酒,放入搖酒器中,搖勻。將搖過的葡萄酒濾入子彈杯。用玫瑰裝飾杯子。
7.今晚不要回家
這是壹款100%的男士專用酒。所有基酒的酒精含量都在40度以上。被火點燃後,感覺就像傷口上撒鹽。它又濃又辣。也許只有真正的強者才敢嘗試,但也許只有他們自己知道喝了之後回不了家。
材料:朗姆酒、龍舌蘭酒、加利恩酒和傑克丹尼威士忌各20毫升。
將朗姆酒、龍舌蘭酒、gallien Nulique和傑克丹尼威士忌倒入厚壁玻璃杯中,用打火機或酒精燈加熱玻璃壁。點燃杯中的基酒,會產生藍色的火焰。將點燃的基酒慢慢倒入高腳杯,非常漂亮。
8.女子名
瑪格麗特被稱為“雞尾酒之後”。這款酒背後有壹個令人心碎卻又浪漫的故事。它的創作者是洛杉磯的簡·杜蕾莎,瑪格麗特是他已故墨西哥女友的名字。1926年,簡·杜蕾莎和瑪格麗特外出打獵,但瑪格麗特在打獵過程中被流彈打死。為了紀念他的女友瑪格麗特,釀造了這款酒:龍舌蘭酒是墨西哥國酒,代表他的墨西哥女友,檸檬汁代表他酸溜溜的心,鹽代表他的眼淚。
原料:龍舌蘭40ml,君度15ml,酸橙汁20ml,鹽和糖(適量)。
將玻璃杯的邊緣靠近石灰片,並轉動以濕潤邊緣。把玻璃杯倒過來放在放鹽的小碟上,做成雪花邊。將冰塊放入搖壺中,然後依次倒入龍舌蘭酒、君度和檸檬汁,搖勻後倒入玻璃杯中(倒酒時註意不要弄濕鹽邊),在杯沿再插壹片萊姆片作為裝飾。
9.深水炸彈
深水炸彈雞尾酒是由低度和高度酒精混合而成的。聽酒的名字,很厲害。如果妳像喝啤酒壹樣喝酒,妳會有很大的耐力,很容易登頂。這種雞尾酒酒精含量高,甜度小,適合男性飲用。從名字來看,這款酒不僅表現出了酒精度的高,更準確的表現出了濃的意思。
原料:荷蘭杜松子酒(gin) 40ml,啤酒適量。
將馬克杯(啤酒杯)的邊緣靠近檸檬片,並轉動它以濕潤邊緣。將玻璃杯倒置在放有糖的小碟上,做出雪花狀邊緣。將啤酒倒入啤酒杯,註意不要弄濕雪花邊。將伏特加倒入子彈杯,將子彈杯垂直滴入啤酒杯,壹口氣喝完。
10.長島冰茶
長島冰茶是夜店最常見的調酒師之壹。它是由羅伯特·巴特於20世紀80年代初在紐約長島推出的。它的特點是混合多種基酒,但不用茶葉也能營造出茶色的效果。果汁和可樂搭配出酸甜的味道。
原料:杜松子酒15ml,伏特加15ml,龍舌蘭酒15ml,朗姆酒15ml,白橙皮酒15ml,檸檬汁30ml,可樂少許(約30-40ml),糖漿65438。
將除可樂外的所有材料倒入裝滿八分冰的大科林杯中;攪拌均勻,然後慢慢倒入可樂,稍微攪拌壹下,再用檸檬片裝飾。上菜。還可以加入野黴甜酒,產生類似於冰紅茶的顏色,或者加入15ml櫻桃白蘭地、30ml橙汁和15ml白蘭地,增加酒的強度。
11.自由
免費雞尾酒實際上是“自由古巴”。源於1900。古巴脫離西班牙獨立時,以當時公民常用的詞語命名。免費的古巴雞尾酒以朗姆酒為基酒,混合適量的可樂。自由古巴制造的朗姆酒味道復雜。因為是蔗糖提取的,口感溫潤甘甜,很容易讓人忽略其超高的酒精含量,所以用它釀造的酒大多都很烈。但加入可樂後,這款雞尾酒口感柔和,非常適合在沙灘酒吧飲用。
材料:朗姆酒45毫升,可樂135毫升,少許檸檬汁。
杯子裏放冰塊,依次加入朗姆酒(或深度朗姆酒)和可樂;擠兩個檸檬角,扔進杯子裏。攪拌均勻,加入檸檬片裝飾杯口。
除了這些經典的流行雞尾酒
我們還發現了這些有趣的雞尾酒。
▲混合著櫻花酒和藍寶石杜松子酒,仿佛能聞到春天翟琴橋櫻花的香氣,加上檸檬汁和冰塊,口感活潑柔和。
▲伏特加、藍橙利口酒和果汁的組合,在梵高的畫中營造出美麗的星空。吸睛爽口的口感也值得壹試。
▲光聽名字就能想象這是壹款甜酒。紫羅蘭利口酒混合蔗糖糖漿的甜味和水果的混合香氣,讓妳用味覺感受安妮的夢。
▲將半罐紅牛倒入咕魯杯中。飲用時,將裝滿具有神奇口感的jagermeister葡萄酒的子彈杯扔進咕魯杯中,壹口喝完會有奇妙的味覺體驗。
▲什麽是伏特加和香甜可口的甘露咖啡酒的奇妙組合,還有將巧克力和酒精完美融合的百裏甜?讓這酒告訴妳。