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怎麽做涼拌蔥蓮白絲會更好吃,味道鮮美?

材料:洋蔥65438+青椒0個,鹽2個,糖少許,醬油少許,白醋少許,蠔油少許,香油少許,辣椒油少許。

1洋蔥去皮,洗凈切塊,切掉中間的蒂,豎著切成條,然後把條壹點點掰成大碗狀。

2青椒洗凈,去蒂去籽,切成長條,放入盛有洋蔥的碗中。

3加入鹽和糖,滴少許辣椒油,倒入醬油,倒入少許蠔油和白醋,滴幾滴香油,拌勻即可食用。