燕麥雞胸粥怎麽做
大米100克
燕麥40克
3朵新鮮蘑菇花
雞胸肉50克,
生菜30克
清水1500毫升
調料:
橄欖油適量
胡椒粉適量
壹點新鮮姜汁
壹點鹽
壹點澱粉
練習:
蘑菇燕麥雞粥
1.大米和燕麥洗凈,蘑菇焯壹下,雞肉和生菜洗凈。
2、大米、燕麥放入電飯鍋,加足水,選擇,粥扣。
3.將雞肉切成不規則的塊,加入姜汁和鹽,然後加入澱粉。蘑菇切片,生菜切小塊。
4、鍋熱加油,油微熱,雞肉炒至變色,香菇微炒出鍋。
5.從煮好的粥裏舀出孩子吃壹次的粥,倒入小鍋裏,加入炒好的香菇雞肉,攪拌均勻。煮沸後,加入生菜,攪拌均勻。
小貼士:
1,雞腿肉壹定要去皮去筋。
2、大米燕麥片的量是三人份,壹份可以做成雞粥。如果全家人都喝,蘑菇、雞肉、生菜的量可以適當增加。