冬菇燉雞湯怎麽燉
冬菇性味甘、平、涼;有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容養顏,和雞肉壹起燉湯,有祛脂降壓、養肝、降低膽固醇等療效
食材主料雞半只冬菇10個輔料鹽適量姜片適量雞精適量
步驟
1.雞肉去皮,砍成小塊,過水
2.再次用水沖洗幹凈
3.砂鍋壹次性加足水,把洗幹凈的雞肉放進去,大火燒開轉小火
4.放入姜片,蓋蓋燉兩小時
5.冬菇提前用涼水泡發
6.加入冬菇繼續燉40分鐘。即可加鹽、雞精調味
7.美味的雞湯出鍋啦
食材主料雞半只冬菇10個輔料鹽適量姜片適量雞精適量
步驟
1.雞肉去皮,砍成小塊,過水
2.再次用水沖洗幹凈
3.砂鍋壹次性加足水,把洗幹凈的雞肉放進去,大火燒開轉小火
4.放入姜片,蓋蓋燉兩小時
5.冬菇提前用涼水泡發
6.加入冬菇繼續燉40分鐘。即可加鹽、雞精調味
7.美味的雞湯出鍋啦