娃娃菜上為什麽有黑點
很多人可能開開心心的往家裏買回壹些娃娃菜，可剛要開始做的時候，卻發現娃娃菜上有壹些黑點，這時候心裏壹定會壹震，隨之開始懷疑這些有黑點的娃娃菜到底可不可以吃呢?吃了該不會會中毒吧?
1.首先，壹件事情的發生，我們要先找到其根源兒。娃娃菜黑點的根源，有三種。壹種是娃娃菜的幫過，有壹些少量的黑點，這樣情況下大家是可以放心吃的，因為這種黑點造成的原因，有很大程度上是由於在種植期間，氮肥施得過於多，而造成的壹種娃娃菜本身自帶的壹些病害，但是並不影響我們的身體健康。
2.第二種則表現為在娃娃菜的葉上出現壹些粉末狀的黑點兒，連在壹起的那種，那樣的黑點兒可能是由於娃娃菜在成長期間，壹些蚜蟲留下來的分泌物質，在吃這樣的娃娃菜之前將其放在清水中多清洗幾遍就可以食用了，壹般情況下不會對我們的身體造成過多的危害。
3.最後壹種是發現在娃娃菜上出現了那種很大塊的黑色的斑跡，或者有腐爛的現象，其實這種情況是很少的，因為不會有人傻到在挑娃娃菜的時候會挑這樣的娃娃菜，不過如果真的出現了這樣的狀況，建議是不要食用的，因為這種黑點存在的原因可能就是由於娃娃菜在儲存的過程中，由於儲存不當或者壹些病菌的侵入，而導致娃娃菜患上了壹些菜類的疾病，大家吃了之後會對身體造成壹定不健康的影響的。
在選擇娃娃菜的時候，還要註意聞壹聞娃娃菜根部的味道，如果有太多不屬於青菜的味道，那麽證明是經過甲醛浸泡過的，雖然少吃無毒，但是如果吃得過多則會引起中毒的現象，所以註意這樣的娃娃菜也不建議購買。