白蘿蔔蔬菜湯的做法
白蘿蔔蔬菜湯的做法——白蘿蔔蔬菜湯是最常見的家常菜之壹，那麽白蘿蔔蔬菜湯怎麽做呢？白蘿蔔做蔬菜湯有很多種方法。這裏介紹最常用的白蘿蔔蔬菜湯。具體方法如下:
材料:白蘿蔔壹個，500克左右，香菇二兩，甜玉米兩個。
調料:醬油，花生油，少許蔥花，少許鹽。
練習:
1.白蘿蔔去皮洗凈，切成小塊。
2.將蘿蔔滾刀與兔肉壹起切好放入沸水中焯壹下，過涼撈出。
3.用開水將甜玉米煮至半熟。
4.在中等大小的湯鍋裏盛小半鍋水，水開時放入甜玉米，玉米快熟時放入口蘑。
5.煮至顏色變化，再加入白蘿蔔，煮15分鐘。撈出來的時候加壹點鹽，撒上蔥花。