雞樅菌讀音怎麽讀?
雞樅菌讀音是jī zōng?jùn。
《咬文嚼字》編輯部刊出壹篇博客,指出中央電視臺《漢字聽寫大會》總決賽環節出現誤判現象,問題出在“雞樅菌”壹詞上。
咬文嚼字編輯部認為,“雞樅菌”應寫為“雞菌”,另外,主持人李梓萌的讀音也有誤,“樅”字念zōng,而不是cōng。
主要價值?
雞樅菌肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆。含人體所必需的蛋白質、脂肪,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。
雞樅的吃法很多,可以單料為菜,還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配,可無論炒、炸、腌、煎、拌、燴、烤、燜,清蒸或做湯,其滋味都很鮮,為菌中之冠。雞樅西南、東南幾省江西及臺灣的壹些地區出產。
以上內容參考?百度百科-雞樅菌