請問有什麽蔬菜可以和胡蘿蔔拌在壹起做成好吃的涼菜？怎麽做？謝謝妳。
家庭混合素菜
原材料:
土豆500克，鮮黃瓜200克，胡蘿蔔250克，酸黃瓜500克，白菜頭250克，洋蔥100克，雞蛋250克，精鹽15克，奶油250克，胡椒粉少許。
練習:
1.土豆、胡蘿蔔、白菜頭洗凈，煮熟，去皮，切丁。
2.黃瓜洗凈，去皮，去籽，切丁。
3.將腌黃瓜去皮，去籽，切成丁。
4.將洋蔥洗凈並切成丁。
5.雞蛋洗凈煮熟，去殼，切丁。
6.將上述骰子按顏色不同分成獨立的塊放入鍋中，倒入拌有奶油、鹽和胡椒的醬汁。
特點:
色澤鮮艷，營養豐富。
胡蘿蔔拌海蜇
詳細介紹了海蜇拌胡蘿蔔的做法和制作方法。胡蘿蔔拌海蜇的特點是:酥香。
功效:柔軟緊致。胡蘿蔔拌海蜇的制作材料:配料:胡蘿蔔500克，海蜇皮150克，白油50克，糖15克，精鹽10克，洋蔥10克，味精2克，香油少許。胡蘿蔔拌海蜇的做法:1。海蜇皮用水浸泡半天，剝去黑衣服，洗凈，切成細絲；將胡蘿蔔去皮，切成細絲，用鹽腌制2小時，將水擠入裝有海蜇碗中；洋蔥切好放在蘿蔔絲上。
2.鍋裏放油，燒至八成熱。倒在洋蔥上，讓它聞起來像洋蔥油。加入糖和味精。
拌勻即可食用。
將胡蘿蔔絲、粉條、青椒絲與涼菜混合，加入少許鹽、香油、醋，根據自己的口味加入其他調料。
胡蘿蔔沙拉
材料:胡蘿蔔150克，綠豆芽200克，蔥50克，香油，鹽，糖，醋，味精。特色顏色:特點:脆爽清新。
功效:涼肝明目。練習:1。胡蘿蔔、大蔥去皮，切成細絲；將綠豆芽去根，洗凈，放入沸水中焯2分鐘，撈起。
瀝幹。