不用烤箱制作披薩的簡單方法。
電餅鐺不好做，但是在家吃還是可以的。我來教妳幾個方法。
1.墊錫紙沒錯，但是放餡料的時候要註意蔬菜可以放在上面，不管奶酪會不會往下流。奶酪加熱時會噴出來，所以蔬菜也會嵌在奶酪裏。
2.馬蘇裏拉奶酪沒有問題，但是最好選擇品牌，和溫度有直接關系。再多放壹點，奶酪的最佳融化溫度約為180度。
3.用電餅鐺把披薩的關鍵面做的軟滑。多放點油(最好是黃油，其次是橄欖油和普通色拉油)，記得綁在蛋糕底部。
4先用電餅鐺定型，不要太久。取出後放入容器(保持水分)放入微波爐自行調節。主要目的是融化奶酪，時間不要太長。
5.放回電餅鐺，烤5分鐘左右，看妳喜歡脆的還是軟的，把握好時間就好。
有點麻煩！如果很喜歡，買個烤箱，效果會好很多！