怎麽做鹹菜蛋炒飯？

蘿蔔幹適量

適量的大米

適量的油

適量的鹽

兩個雞蛋

醬油適量

蔥適量

兩個人的剩菜量

鹹菜蛋炒飯怎麽做？

將涼菜(蘿蔔幹)切片，鍋裏燒熱油，將涼菜炒香，放入雞蛋，放入蔥花，加入少許醬油(量根據個人口味增減，涼菜本身有點鹹)，放入剩菜翻炒至顏色均勻，米粒略焦黃，關火出鍋。

炒飯有點幹，加湯比較好。

上篇: 芋頭的功能和作用，芋頭的功能和作用 下篇: 蘇軾是哪個朝代的？