菜市場有什麽菜？
1，大白菜
大白菜是十字花科蕓薹屬二年生草本植物，高60厘米。全株無毛，基生葉多，葉大，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端鈍，邊緣起皺，葉柄波狀，花白色扁平，萼片亮黃色，長圓形或卵圓形披針形，直立，淡綠至黃色。花瓣倒卵形，花梗平展或上升，種子球形和棕色。它五月開花，六月結果。
2.小紅蘿蔔
蘿蔔十字花科蘿蔔屬二年生或黍屬，高20-100 cm，直根肉質，長圓形，球形或圓錐形，果皮綠色、白色或紅色，莖分枝，無毛，微霜。總狀花序頂生腋生，花白色或粉紅色，花梗長1-1.5厘米。花期為4-5月，果期為5-6月。
3.黃瓜
黃瓜葫蘆科是壹年生匍匐或攀援草本植物。莖和枝被拉長，起皺，並且是白色和粗糙的。卷須很細。葉柄稍粗糙，有粗糙的毛；葉片寬卵形心形，膜質，裂片三角形，具牙齒。雌雄同株。
4.芹菜
芹菜氣候涼爽濕潤，屬於半耐寒蔬菜。不耐高溫幹燥，但耐零下短時低溫。種子萌發的最低溫度為4℃，最適溫度為15 ~ 20℃，低於15℃萌發延遲，高於30℃幾乎不萌發。幼苗能耐受-5 ~ 7℃的低溫，屬於綠色春化植物。3 ~ 4片葉的幼苗生長溫度為2 ~ 65438±00℃。
5.豆腐
豆腐是最常見的豆制品，也叫水豆腐。相傳是漢代淮南王劉安發明的。主要生產工藝是制漿，即將大豆制成豆漿；二是凝固，即豆漿在熱量和凝固劑的作用下凝固成含有大量水分的凝膠，即豆腐。
菜市場，即農貿市場，是指在城鄉建立的農副產品可以自由買賣的市場。
擴展數據:
逛菜市場，推薦夏季養生食材的選擇:
酸味配料
推薦:選擇西紅柿、醋、馬齒莧、橄欖、楊梅、李子、話梅等。
健脾蔡氏
推薦:西洋參、沙參、石斛、山藥、鴨子、烏龜、甲魚、鯽魚、生地、荷葉、藿香、佩蘭、陳皮、薄荷、雞矢藤、白蘿蔔、綠豆、薏米、白扁豆、冬瓜、西瓜、土茯苓、白茅根等。
清熱蔡氏
建議:夏季應多吃多喝苦味食物，如苦瓜、苦菜、生菜、芹菜、蓮子、百合，以及啤酒、茶、咖啡、可可等。
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