骨折病人吃什麽營養？
骨折病人的營養是1。首先，吃壹些流質的東西比較好，比如面條、粥，因為骨折不能運動太多，流質食物容易消化。
2，然後可以吃壹些山藥等補氣的食物，可以用它做山藥排骨湯。補中益氣的蛋白質。
3、另外，可以吃壹些紅棗、大棗。可以補充瘦肉血。
4、適當，可以吃壹些動物肝臟，比如豬肝，補充身體的維生素a .有助於骨骼生長。
5、多吃瘦肉、魚肝油、肝臟、牛奶等富含蛋白質和維生素D的食物，都有利於骨骼的修復和生長。
6、禁忌食物:切忌盲目補鈣，鈣是骨骼的重要原料。有人認為骨折後補鈣可以加速骨折愈合。然而，科學研究發現，增加鈣的攝入量並不能加速骨折的愈合，而且對於長期臥床的骨折患者來說，存在血鈣增加的潛在危險，並伴有血磷減少。這是長期臥床的結果，壹方面抑制了鈣的吸收利用，另壹方面增加了腎小管對鈣的重吸收。所以對於骨折患者來說，體內是不缺鈣的。只要我們根據病情，按照醫生的指示，加強功能鍛煉，盡早運動，就可以促進骨骼對鈣的吸收和利用，加速骨折的愈合。尤其是骨折後臥床的患者，盲目補鈣不僅無益，還可能有害。
骨折後飲食1-2周飲食
由於受傷部位淤血腫脹，經絡不通，氣血不通，早期治療應以活血化瘀、行氣散結為主。
1-2周骨折後，茶飯宜清淡，多吃蔬菜、雞蛋、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等。，並忌食酸辣、悶熱、油膩、骨頭湯、肥雞、燉魚等。
骨折後2-4周的飲食
因為骨折治療的重要性，主要是止痛、祛瘀生新、接骨續筋。
骨折後飲食如何有利於恢復？骨折2-4周後，飲食可由清淡轉為高營養，滿足骨痂生長的需要，如骨頭湯、田七扒雞、動物肝臟等，以補充更多的維生素A、D、鈣和蛋白質。
飲食與骨折超過5周
骨折後期，骨折部位的淤血和腫脹被吸收，骨痂開始生長。治療重要的是促進更牢固的骨痂形成，舒筋活絡，使骨折的相鄰關節活動自如，恢復原有功能。
骨折5周以上的飲食可以解除禁忌，飲食可以是枸杞10g、骨碎補10g、續斷10g、薏苡仁50g。將骨碎補、續斷炒去渣，再加入剩下的兩味煮粥食用。
總之，骨折患者的飲食要註意，能有效輔助骨折問題的治療，早日恢復健康。
骨折病人的湯是1和豬血湯。
組成:豬血250克，蔥、姜、精鹽。
用法:將豬血切成小塊，加入蔥、姜和少許鹽，隔水蒸熟，分幾次食用。
功效:具有活血、止痛、活血的功效。
適應癥:骨折早期為骨折後局部腫脹，瘀血嚴重。
2.絲瓜白質湯
組成:老絲瓜50克，白芷20克。
用法:將老絲瓜洗凈，切成小塊，白芷洗凈，放入同壹鍋中，加水500毫升，用武火煮3分鐘，文火煮20分鐘。去渣取汁，分幾次吃。
功效:行氣、和中、止痛。
適應癥:骨折中期持續腫痛患者。
3、扁豆山藥湯
組成:扁豆50克，山藥50克。
用法:扁豆洗凈，山藥洗凈，切成小塊，放入同壹鍋中，加水500毫升，武火煮3分鐘，文火煮20分鐘，分批食用。
功效:健脾養血。
適應癥:骨折晚期、脾胃虛弱、食欲不振的患者。
4.豬腎湯
構成:1對豬腎，黃酒，姜，蔥，精鹽。
用法:豬腎剖開，洗凈，用開水浸泡1小時，去沫，切成小塊，放入鍋中，加清水500毫升，加入黃酒、姜、蔥、精鹽，用武火煮3分鐘，文火煮20分鐘，分次食用。
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