如何做香香的QQ牛奶布丁?
香QQ牛奶小布丁
超級簡單的材料和超級簡單的步驟任何新手都可以成功吃到壹款適合夏天吃的滑滑的奶油小布丁。
材料:
牛奶600ml,糖50g,吉利丁粉12g。
練習:
1吉利粉用4T白水融化(如果是和配方中的牛奶壹起融化的話,布丁的口感會硬壹點,再加點水布丁會呈現出QQQQ的狀態!)
2牛奶+白糖加熱至糖融化,煮沸前離火。
3加入明膠攪拌至完全融化(如果不放心可以過濾壹次)。
倒入任何妳能找到的容器中冷藏。
5冷凍後可食用,或點綴新鮮水果。
推薦這個小布丁是因為材料和方法都極其簡單,每個人都可以100%成功!清涼爽滑香濃的牛奶布丁,是炎炎夏日的夏日佳品!我很喜歡,我覺得比冰淇淋好吃。
小貼士:
牛奶的營養價值極高,但是很多人不喜歡直接喝牛奶,所以攜帶方便,清涼爽口,QQ滑滑的,不僅營養滋補,還能降溫解暑!
市面上不再賣零食和甜點,自己做壹個小布丁,餓了就吃壹個。多健康多美味啊!!無敵!!!!