海鮮粥的家常做法大全竅門
? 中午不知道吃什麽,就把冰箱裏的扇貝柱和海米拿出來,又買了點油菜,做了壹個簡單的海鮮粥,下面和大家分享壹下我的做法。
食材
大米 1碗
扇貝柱 適量
海米 適量
油菜 適量
水 7碗
鹽 適量
姜絲 適量
蠔油 適量
胡椒粉 適量
方法/步驟
準備好油菜、海米、扇貝柱、大米。
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油菜切碎,海米和扇貝柱泡壹會兒,大米淘洗幹凈,還要準備壹些姜絲。
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鍋中放入大米。
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放入七碗水。
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放入姜絲、海米、扇貝柱。
大火燒開,小火煮15至20分鐘。
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放入鹽、蠔油、胡椒粉調味。
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最後放入油菜燙熟即可。
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成品圖。
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