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海鮮粥的家常做法大全竅門

? 中午不知道吃什麽,就把冰箱裏的扇貝柱和海米拿出來,又買了點油菜,做了壹個簡單的海鮮粥,下面和大家分享壹下我的做法。

食材

大米 1碗

扇貝柱 適量

海米 適量

油菜 適量

水 7碗

鹽 適量

姜絲 適量

蠔油 適量

胡椒粉 適量

方法/步驟

準備好油菜、海米、扇貝柱、大米。

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油菜切碎,海米和扇貝柱泡壹會兒,大米淘洗幹凈,還要準備壹些姜絲。

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鍋中放入大米。

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放入七碗水。

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放入姜絲、海米、扇貝柱。

大火燒開,小火煮15至20分鐘。

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放入鹽、蠔油、胡椒粉調味。

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最後放入油菜燙熟即可。

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成品圖。

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