蒸紅糖糯米飯的做法 如何做蒸紅糖糯米飯
1、主料：糯米100g、葡萄幹8g、紅糖12g、紅棗10g。
2、首先糯米米用水泡壹晚上，其它食材備好。
3、然後將紅棗洗凈去掉核，切成2半。
4、再取大碗內刷壹層油，碗底擺放適量的紅棗和葡萄幹，喜好隨意擺放。
5、鋪上壹層糯米，撒上適量紅糖。撒上適量葡萄幹。
6、再鋪壹層糯米壓實。
7、再擺放壹層紅棗葡萄幹。
8、上面再鋪上壹層糯米，適量紅糖抹平壓實。
9、倒入少量清水沒過糯米。這樣不影響啥，入鍋中小火蒸1小時左右。如果量少可以縮短蒸制時間。
10、軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了。