適合女性的紅糖糯米飯！壹層米壹層糖，做法簡單，容易看出來。
妳好，我很開心。妳的小烹飪助手！
紅棗和紅糖更適合女性食用。大棗能補氣血，改善貧血等疾病；紅糖性溫，能活血化瘀，延緩衰老。我個人不太喜歡喝紅糖水，所以會換壹種方式吃紅糖。紅糖煮成糯米飯是個不錯的選擇！
配料:紅糖、糯米、大棗。
輔料:葡萄幹、蓮子。
糯米需要提前用清水浸泡壹晚。
將大棗清洗幹凈，去核。妳可以用剪刀把棗子剪成兩半，然後取出裏面的核。葡萄幹也需要用清水清洗幹凈，也可以放壹些蓮子或其他幹果、堅果如枸杞等。
準備壹個碗，在碗底鋪上大棗、葡萄幹、蓮子。最好按照壹定的順序擺放，這樣蒸出來的紅糖糯米更漂亮！
在幹果上放壹層糯米，用勺子輕輕壓壹下，再鋪壹層紅糖，再鋪壹層糯米，依次將碗攤至7分熟。最後壹層壹定是紅糖。用勺子把表面抹平，加入熱水，直接把熱水加到糯米裏，不僅能讓糯米快速成熟，還能讓糯米的口感更加綿軟！熱水的量可以比糯米少。
蒸鍋加水，燒開，加熱，將糯米碗放入蒸鍋。大火蒸50分鐘左右，就熟了！關火後不要馬上拿出來。蓋上蓋子悶10分鐘左右。可以防止糯米回縮和塌陷。
取出後，用勺子沿著碗的邊緣畫壹圈，蓋上盤子。把碗倒過來。所以紅糖糯米飯可以很輕松的扣在盤子裏！
可以看到紅糖糯米的表面覆蓋了壹層亮閃閃的糖漿。紅糖融化後，完全滲透到糯米裏，糯米有鮮紅的光澤。用叉子往下挖壹勺就能看到糯米在畫畫！咬壹口，可以吃到糯米的綿軟，葡萄幹的顆粒感，紅糖的甜味。很簡單，趕緊試試吧！
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