9月去新疆有哪些好吃的

新疆是壹個美食之都，有著許多令人垂涎三尺的美食。尤其是在9月份，由於氣候溫暖舒適、果蔬豐富，各種美味佳肴更是不容錯過。

第壹種，烤全羊。烤全羊是新疆最著名的美食之壹，深受當地人和遊客的喜愛。將整只羊在火炭上慢慢烤制，香氣四溢，肉質鮮嫩多汁，是壹道美味至極的特色菜肴。

第二種，炒拉面。新疆人愛吃面食，其中以手工拉面最著名。在新疆的飯館裏，您可以品嘗到各種口感、口味的拉面，而最具代表性的要數炒拉面。將拉面、牛肉、蔬菜等食材放入大鐵鍋中快速翻炒，火候得當，面條勁道鮮美，香氣撲鼻。

第三種，烤腰子。烤腰子是壹道小吃，也是南疆風味的代表之壹。將羊腰子切成小塊，用各種香料和調料腌制後，放在炭火上烤制。這道小吃的壹大特點是口感酥脆，香味四溢，能夠帶給您最佳的美食體驗。

9月去新疆旅行，除了欣賞美景，品嘗美食也是旅途必不可少的壹部分。以上介紹的這幾種美食，只是新疆美食的冰山壹角，更多的好味道在您來到新疆後，等著您去發現。