荸薺是水果嗎,還有什麽功效嗎
荸薺是壹種水果,可以直接生吃的,荸薺口感甜脆,營養豐富,它也可以當作蔬菜來吃,而且還可以用來作為藥用。若非要嚴禁劃分的話,它應該是屬於水生類蔬菜的,荸薺性寒味甘,有化痰潤肺、利腸消食、清熱解毒的功效,青少年兒童食用可以促進骨骼發育。
荸薺屬於水果嗎
荸薺是壹種水果,可以直接生吃的,荸薺口感甜脆,營養豐富,它也可以當作蔬菜來吃,而且還可以用來作為藥用。若非要嚴禁劃分的話,它應該是屬於水生類蔬菜的,荸薺性寒味甘,有化痰潤肺、利腸消食、清熱解毒的功效。
荸薺的功效與作用
1、降壓:荸薺的營養價值是比較高的,有化痰,清除體熱,降血壓的功效,可以將荸薺與蓮藕、蘆根、梨塊和麥冬汁壹起壓榨,食用後,降壓效果也是比較明顯的。
2、抑菌:據醫學研究表明,荸薺的果實裏可以提取出壹種叫做荸薺英的元素,它可以抑制細菌的生長,除了降血壓之外,還能防治腫瘤、癌癥等病癥。
3、促進骨骼生長:青少年兒童要適量的食用荸薺,對骨骼的發育有幫助,是身體茁壯成長的滋補劑,還可以促進糖、蛋白等物的快速排謝,非常適合身體正在成長的少年兒童食用。
荸薺品種與產地
荸薺的品種有桂林馬蹄、水馬蹄、韭薺、孝感薺、蘇薺、余杭薺等,它原來的產地在印度,中國主要分布於江蘇、安徽、浙江、廣東、湖北、湖南等地,在野外,它主要長在池沼之中,或者長在水田裏面。