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羊肉和蘑菇可以壹起吃嗎?

羊肉和蘑菇可以壹起吃。

材料:羊肉500克、蘑菇250克、姜1片、鹽2茶匙、香菜1片、料酒1湯匙。

1.帶骨羊肉剁成大塊,用開水焯壹下,洗凈。

2、大火,砂鍋燒熱,放入羊肉,放入香葉、辣椒、料酒和胡椒粉,小火燉20分鐘。

3.將蘑菇和香菜洗凈。

4.將蘑菇撕成兩半,用開水焯壹下。

5、焯水的香菇太涼,不能幹。

6.羊肉煮20分鐘後,加入香菇和鹽,再煮半小時。

7.時間到了,放入香菜,煮開。