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2019中國居民營養與健康狀況

4月29日,以“提升營養素養,學會科學補充”為主題的第六屆中國營養交流大會暨2019安利紐崔萊營養之旅中國行啟動儀式在北京舉行。會上,中國疾控中心營養與健康所所長丁剛強提供了壹組數據:在2002-2065,438+02的65,438+00年間,中國人水果和蔬菜的攝入量仍然較低,沒有達到《中國居民膳食指南》的推薦攝入量,導致微量營養素嚴重不足,包括維生素、礦物質和植物化學物質。約20%的婦女和兒童患有缺鐵性貧血,其鈣攝入量不足推薦量的壹半;中國體重異常的人數正在迅速上升。在65,438+08及以上的成年人中,超重和肥胖的比例為42%。慢性病的發病率也迅速增加。

第六屆中國營養交流大會暨安利紐崔萊營養中國2019啟動儀式。

如何讓人們意識到營養膳食與健康的密切關系,已成為改善居民健康狀況的首要問題。《健康中國2030》規劃綱要已將“居民健康素養水平”納入健康中國建設的主要指標體系,其中營養素養是健康素養的重要組成部分。中國工程院院士王隴德表示,營養是生命健康的物質基礎,營養工作是健康促進不可或缺的壹部分。無病講營養是空談,無營養防慢性病也是天方夜譚。只有將二者有機結合,充分發揮營養在保健中的作用、營養在促進健康中的作用、營養在促進健康中的作用,才能真正達到全面助力“健康中國”建設的效果。

“中國居民的營養知識素養不高。比如在進行相關素養測試的過程中,其中壹項就是測試知識點。關於提倡每日食用奶類和豆類的知識點,我們在2017年監測的數萬人中,正確率只有35%。與此同時,網絡上營養科學信息片面、不科學的現象也屢見不鮮。有些謠言還有生存空間,給老百姓造成了很大的困擾。”中國健康教育中心副主任吳靜說。

提高居民營養素養刻不容緩。

“近年來,壹些非法保健品企業借機通過虛假宣傳欺騙消費者,損害消費者權益甚至健康。這些事件被媒體曝光,引發了全社會保健品市場的危機,很多消費者放棄了必要的營養補充。今年65438+10月8日以來,國家市場監督管理總局等13部門在全國範圍內集中開展了整治保健品市場亂象的“百日行動”,有效遏制了行業亂象的發展和蔓延。“談及此,安利大中華區營銷及企業事務副總裁劉表示,另壹方面,此次行動有助於提高公眾的營養素養,讓消費者掌握必要的營養科普知識,養成營養健康的生活方式,學會根據自身需求科學補充營養,有益於自身和家人的健康。”