咳嗽可以吃土豆燉雞湯嗎?
可食用的
土豆是營養豐富、抗衰老的食物。它富含維生素B1、B2、B6、泛酸等B族維生素和大量優質纖維素,以及微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉。
土豆蛋白質低,鉀含量高,適合腎病患者低蛋白飲食。土豆不會升高血糖,還能增加飽腹感,適合糖尿病人食用。(收起)
食品
佐料
三黃雞
僅限1
馬鈴薯
三
佐料
食用油
1勺子
鹽
1/2勺
辣椒
1勺子
大蔥
5g
精力
1街區
步驟
1.三黃雞洗凈切小塊;姜去皮,蔥切片撕成條備用;
2.燒熱鍋,倒入1茶匙油,爆香姜片,倒入雞塊翻炒至無血絲。
3.放入砂鍋中,加入1500ml冷水。
4.在煤爐上;把火燒開,燉40分鐘。
5.將土豆洗凈,切成小塊。
6.將土豆塊放入砂鍋,加鹽燉15分鐘;將燉好的雞湯放入碗中,撒上胡椒粉和洋蔥絲即可食用。
技巧
1,土豆要去皮吃,有芽眼的地方壹定要挖出來。以免中毒。
2.切好的土豆絲或薯片不能長時間浸泡。浸泡時間過長會造成水溶性維生素等營養成分的流失。