清湯怎麽燉雞腿？
將雞肉放入有冷水的鍋中，焯水至水沸騰，然後放入砂鍋中燉。具體方法如下。先準備材料:雞腿、八角、花椒、香葉、鹽、醬油、料酒、蔥、姜、香菇、枸杞。
1，往鍋裏倒水。
2、雞腿冷水下鍋，小火煨至水開。
3.把它放在砂鍋裏。
4.加入八角、香葉、姜片、料酒、鹽、蔥結和水。
5.大火燒開後，轉小火燜壹小時。
6.壹小時後加入鮮香菇和枸杞繼續燉30分鐘。
1，往鍋裏倒水。
2、雞腿冷水下鍋，小火煨至水開。
3.把它放在砂鍋裏。
4.加入八角、香葉、姜片、料酒、鹽、蔥結和水。
5.大火燒開後，轉小火燜壹小時。
6.壹小時後加入鮮香菇和枸杞繼續燉30分鐘。