面包糠蘋果派的做法家庭版
什麽叫蘋果派呢
蘋果派（Applepie）最開始是壹種始於歐洲東部的食品，但是現如今它稱之為是壹種典型性的現代美式食品。蘋果派擁有各式各樣不壹樣的樣子、尺寸和口感。樣子包含滑雪技巧、標準雙層式等。口感包含太妃糖蘋果派、荷蘭蘋果派、面包糠蘋果派、酸奶油蘋果派等。蘋果派制做簡易便捷，需要的原材料價格低，是外國人日常生活普遍的壹種甜品，算是上是英國食品的壹個意味著。蘋果派還歸屬於壹種正餐，很多青少年兒童都喜歡吃，它既簡易便捷，又有營養成分。
蘋果派是怎麽做的呢
1.準備好全部原材料。
2.低筋粉，高筋粉和鹽混和篩粉到砧板上，將切割成壹小塊的無鹽黃油放上。
3.用刮刀將無鹽黃油和面粉混和在壹起，排成壹個圓形。
4.將涼水倒進小麥面粉中央漸漸地將無鹽黃油小麥面粉混和勻稱，用刮刀推壓結團，用保鮮袋包好放進冷藏室30分鐘。
5.蘋果削皮削皮後切割成壹小塊。
6.鍋中放進無鹽黃油火災加溫到汽泡消退，變為深褐色。
7.添加蘋果和白砂糖。
8.保持火災加溫，用刮板攪拌直到蘋果熬至深褐色時添加白朗姆。
9.等酒精蒸發水分降低時添加桂皮粉。
10.熄火將面包糠倒進。
11.翻拌晾涼，蘋果餡就搞好了。
12.從電冰箱取下的面糊，放到已撒了手粉的砧板上搟開。
13.左右各向正中間折起來壹次。
14.轉動90度搟開再折起來壹次。
15.再度轉動90度搟改成3MM厚的派皮，放進電冰箱再冷凍10分鐘。
16.派皮從電冰箱取下後松松地放在派盤裏，用搟面棍在派盤裏滾壹圈，派皮就切完了。
17.將搞好的蘋果餡鋪平。
18.將別的不必要的派皮截成小條先後交疊放到派的表層制成網狀結構，派皮相接的地區輕輕地輕按。
順著派皮的外圈圍上壹條派皮，頭尾接好。
20.在派皮的表層刷壹層全蛋液，放進加熱好220度的電烤箱中高層烤15分鐘後降到180度再烤20分鐘。
21.將杏桃蘋果醬二炒勺加壹勺水翻拌微波爐至充足融化濃稠時，刷在出烤好公布的派皮上就所有完成了。
19.順著派皮的外圈圍上壹條派皮，頭尾接好。
20.在派皮的表層刷壹層全蛋液，放進加熱好220度的電烤箱中高層烤15分鐘後降到180度再烤20分鐘。
21.將杏桃蘋果醬二炒勺加壹勺水翻拌微波爐至充足融化濃稠時，刷在出烤好公布的派皮上就所有完成了。