皂角米哪些人不宜吃
皂角米孕婦、體虛者和有出血傾向的人不宜食用。
1、孕婦。孕婦懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期,因為胎兒生長發育所需的所有營養素均來自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養素,所以,保證孕婦孕期營養狀況維持正常對於妊娠過程及胎兒、嬰兒的發育,均有很重要的作用。而皂角米屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。孕婦是禁用的。而生產後的新媽媽更加適合吃，對身體很好，還能幫助產後瘦身和乳汁暢通。
2、體虛者。虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型,結合心、肝、脾、肺、腎五臟,則每壹臟又有氣、血、陰、陽虛弱的類型,如肺氣虛、脾陽虛等等,中醫理論是講平衡的,只要人體氣血陰陽平衡,就是健康,不足的是虛弱,需補養,多余的是病邪,要祛除。雖然皂角米最近很火爆,價格也很可以。功效有很多,但是體虛者是禁吃的。
3、出血傾向者:出血傾向,是指皮膚及黏膜自發性出血,或微小血管遭受創傷後出血不止者。而這類的人也是不能吃皂角米的。
擴展資料：
皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維。具有養心通脈、清肝明目等功效，其美容功效有待考證。
食療價值：
皂角米總能量為3.36千卡/克，總碳水化合物61%，氨基酸總量為3.13%，含有7種維生素，營養成分豐富，營養素種類較多，屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。皂角米在市面上通常是以幹品出售。食用時加入銀耳，大棗，紅糖等，是養顏靜心的飲品，但是由於碳水化合物含量較高，能量高，想要瘦身的美女需要控制食用量。
參考資料：