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醬油雞怎麽做不那麽鹹?

醬油雞的用料

半只雞 八角

桂皮 冰糖

紅棗2顆 醬油

醬油雞的做法

步驟1

鍋裏放水,燒開後倒入醬油,按水和醬油3比1調制,隨後依次放入姜片,八角,桂皮,紅棗,冰糖,雞,蓋上蓋子煮八分鐘左右翻壹面在煮八分鐘,隨後蓋上蓋子燜十分鐘即可

步驟2

煮好後,不用立馬撈起來,可以放哪裏十來分鐘,撈起來待涼壹點切好,在放碗裏澆壹點汁就可以了

步驟3

成品

步驟4

也可以放壹點蔥點綴

醬油雞的用料

走地雞1000KG 姜片2片

花生油10克 醬油50克

醬油雞的做法

步驟1

雞肉剁塊去血水,煮出高湯

步驟2

撈出待用,切好姜絲

步驟3

熱油炒雞肉加入姜絲,加入醬油

步驟4

很美味

步驟5

很下飯哦